MACON MANCEY AOC 75CL
Situés tout à fait au Nord du Mâconnais, les 140 ha des 80 viticulteurs des Vignerons de Mancey sont répartis sur 8 communes autour de Mancey. Cette position géographique et géologique nous confère une identité et une typicité bien marquées. Depuis 1929, nous vinifions les cépages typiques de la Bourgogne et conduisons un important travail de sélection des meilleurs terroirs, en cherchant à affirmer leur identité propre. Température de service : 15 à 16°C
Appellation : AOC Macon
Cépage : 100% Gamay
Robe : rouge
Nez : très frais réserve des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille) avec quelques notes minérales et épicées.
Bouche : vif, léger et friand.
Nos alliances mets & vins : curry de porc, une quiche lorraine et de nombreux plats de pâtes.
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