COFFRET RHUM BOTRAN 15 ANS 70CL 40° + 2 VERRES

Issu d'un assemblage de rhums du Guatemala âgés de 5 à 14 ans, le rhum Botran a bénéficié d'un vieillissement en solera. À la fois doux et boisé, il a reposé dans quatre types de fûts différents : d'abord en fûts de chêne américain réchauffé et non réchauffé, puis en fûts de xérès et enfin, en fûts de porto.

Couleur : ambré roussâtre, aux reflets cuivrés.

Nez : d’abord boisé, une nette dominante vanillée nous parvient. Puis se développent des notes plus fruitées de raisins secs, de bananes séchées et d'abricots secs, le tout très fondu sur un enrobage de toffee moelleux.

Bouche : l’attaque est d’abord moelleuse avant de rapidement révéler un caractère puissant et bien typé, avec des notes épicées bien marquées. Le corps est ample, tapissant bien la bouche, et les notes fruitées du nez s’enrichissent de nouvelles déclinaisons de clous de girofle, de réglisse, de cacao et de café noir.

Finale : on retrouve les dominantes boisées voire tanniques perçues en premier lieu.

Ce coffret contient une bouteille du rhum Botran 15 ans, accompagnée de deux verres de dégustation.