PUNCH TI CED FRAISE CARAMBOLE YUZU 70CL 32°
Douce et acidulée cette nouvelle recette artisanale réunit des fraises de Loire Atlantique à une carambole dans un assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique et Guadeloupe. Un jus frais pressé de yuzu est intégré au sirop de sucre de canne réalisé à façon pour l’atelier des Rhums de Ced’.
Nez : au nez, le pur jus de canne sublime la douceur de la fraise et l'acidulé du zeste de yuzu. La carambole apporte de la fraîcheur.
Bouche : en bouche, le yuzu agit en exhausteur de saveurs, Associée au rhum agricole, la fraise révèle des notes confites, pleines de gourmandise.
Finale : une sensation de fraîcheur. Finale fraîche et équilibrée dévoile des saveurs de fruits rouges et d’agrumes.
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