PUNCH TI CED LULO LATINO 35CL 32°

Fruité, acidulé, agrumes Originaire d’Amérique centrale et appelée Lulo en Colombie, la Narangille est un fruit de couleur jaune, surtout utilisé dans la fabrication de jus de fruits frais, de gelées, de marmelades ou sorbets. Le nom du fruit Lulo vient de la langue Quechua (langue officielle du Pérou depuis 1975). Le Lulo pousse sur un arbuste entre 1200 et 2100 mètres d’altitude.

Robe : teinte jaune, jeune or, belle brillance aux nuances légèrement brique.
Nez : ensemble expressif, aérien au bouquet exotique, note d’agrume confit (mandarine) ainsi qu’une discrète touche de rhubarbe.
Bouche : attaque nette et puissante, fraichement acidulée. Notre rhum agricole de Guadeloupe confère un volume aromatique porté sur les épices, en laissant une place belle aux fruits murs exotiques.
Finale : la finale est Longue et conclue parfaitement cette expérience gourmande. Nous avons cette fois une association entre notes d’ananas et de tomates, alors que le rhum est toujours présent.