WHISKY NORTH BRITISH 2009 100 PROOF VINTAGE 57.1° 70CL

Ce North British distillé en 2009 et vieilli en fût de sherry oloroso à été embouteillé à 57,10%. Ce whisky de grain aux style riche et gourmand s’ouvre sur des arômes de figue, de chocolat et de café. La distillerie North British utilise du maïs et des céréales non maltées, elle fournit les plus grandes marques de blended whisky. Son style est marqué par des notes douces de vanille, de caramel et de fruits secs.

Nez : Riche et gourmand, avec des arômes de caramel au beurre, de vanille et de fruits secs. Des notes de figue, de datte et une touche de chocolat noir apportent de la profondeur.

Bouche : Onctueuse et suave, marquée par des saveurs de toffee, de raisins secs et de noisette. L’influence du sherry se traduit par des épices douces, une pointe de cannelle et un léger boisé toasté.

Finale : Longue et élégante, mêlant cacao, fruits confits et une subtile touche de café torréfié.