WHISKY ARMORIK YEUN ELEZ 70CL 46°

Yeun Elez est un whisky breton tourbé, distillé à partir de malt écossais tourbé à 50 ppm*. Whisky breton Single Malt, il a été distillé et vieilli pour mettre en valeur sa tourbe délicate, élégante et fruitée.
Le nom Yeun Elez provient d’une ancienne tourbière située au cœur du Parc Naturel d’Armorique, berceau de nombreuses légendes bretonnes (comme celle de Tadic Coz représentée sur le pack).

PPM (parties par million) - Les composés phénoliques mesurent l’impact de la fumée huileuse de la tourbe qui se dépose sur l’orge germée pendant son séchage.

Couleur :  Jaune pâle avec de légers reflets dorés.
Nez :  Intense, la tourbe est soutenue par des notes fruitées de banane et de pêche cuite, avec des nuances pâtissières.
Bouche :  La note fumée enveloppe le palais. La fraîcheur est apportée par des notes d’agrumes, avec une rondeur et une pointe de salinité.
Finale :  Persistante, iodée, épicée.