WHISKY SCAPA SKIREN 40° 70CL

Produit artisanalement et influencé par les éléments de l’archipel des Orcades, le nouveau Single Malt Scapa Skiren est un véritable whisky insulaire particulièrement salin. Le caractère complexe de ce spiritueux n’est pas sans rappeler les multiples facettes des Orcades au climat imprévisible et aux paysages abrupts.

Très fruité, Scapa Skiren rappelle la tonalité douce et moelleuse de certains irish whiskey mais s’agrémente du caractère iodé des whiskies des îles et de notes médicinales, florales et chocolatées des whiskies écossais.

Vieilli intégralement dans des fûts de bourbon de premier remplissage, ce Single Malt possède la couleur étincelante d’un soleil d’automne ainsi qu’une douceur crémeuse et vanillée associée à une pointe de fruit tropical, de citron et de bruyère côtière.

Nez : complexe, il offre tout à la fois fraîcheur et puissance avec des arômes délicats de fleurs et de fruits d'été bercés par les notes iodées des Orcades.

Bouche : douce, fruitée et délicate : mélange équilibré de notes de vanille et de chocolat auxquelles viennent se marier avec l'aération les parfums d'une belle corbeille de fruits : poire, melon, fruits rouges (groseille, fraise), passion, mangue et citron.

Finale : très longue et d'une douceur exceptionnelle.