RHUM DON PAPA GAYUMA 70CL 40°

Tout droit venu des Philippines, le rhum vieux Don Papa Gayuma a été vieilli pendant 7 ans en ex-fûts de bourbon, puis affiné en ex-fûts de vin de la Rioja pendant 6 mois, avant de passer 3 mois supplémentaires en ex-fûts de whisky tourbé d’Islay. Il est présenté dans un canister aux motifs gothiques rappelant aussi les tropiques, illustrant les rituels et traditions mystiques des îles de Sugarlandia et de Siquijor.

Couleur : le rhum arbore une teinte ambre foncée.

Nez : une odeur tourbée s'élève, accompagnée de notes de vanille et d'écorce d'orange.

Bouche : une note douce et délicate de vanille se révèle, laissant ensuite place au zeste d'orange, léger, teinté d'une profonde note de cacao. S'en suivent des notes de clou de girofle et de menthe.

Finale : le cacao fait son retour, pour une finale fumée et épicée.