PLANTATION GRANDE RESERVE 70CL 40°

Plantation Barbados Grande Réserve est un rhum traditionnel issu de l'assemblage de différents rhums barbadiens. Élevé selon la technique de double agent propre à cette Maison, cette Grande Réserve a bénéficié d'un premier temps de vieillissement en fûts de Bourbon à la Barbade au cœur de la Caraïbe puis d'un affinage en fûts anciens de chêne français au Château de Bonbonnet.

Robe : la robe de ce rhum est d'une teinte vieil or.
Nez : le nez de cette Grande Réserve Barbados s'ouvre sur des effluves délicatement poivrées puis laissent place à un tempérament végétal, frais et léger où parfums mentholés se mêlent à ceux de thé vert.  Les parfums suivants nous projettent immédiatement dans un verger en plein été : senteurs fruitées de fraise, nectarine, pastèque et citron soutiennent allègrement ce profil, caressées par la douceur d'un sucre subtilement caramélisé.
Bouche : la dégustation prolonge la douceur perçue au nez... Les saveurs de caramel onctueux dominent cette entrée en matière et laissent rapidement place aux notes de chocolat noir, de café et de glace savoureusement crémeuse (rhum-raisin).
Finale : la finale est courte et vive.