APPLETON RESERVE BLEND 70CL 40°
Voici l’une des créations d’une des plus anciennes marques de la Jamaïque : Appleton Estate. On retrouve en effet des preuves de son existence sur des papiers officiels qui remontent à 1749 ! C’est à Kingston que sont produites les différentes cuvées de la marque, telles que celle-ci, le Reserve Blend, un rhum vieux élaboré sous la surveillance attentive de Joy Spence, qui n’est autre que la première femme à avoir obtenu le titre de Maître assembleur dans l’Histoire du rhum ! On retrouve dans ce subtil assemblage - composé d’une vingtaine de crus vieillis 6 ans en fûts de chêne américain - toute l’étendue de son savoir-faire…
Robe : une jolie robe dorée-orangée, très lumineuse.
Nez : sur le plan olfactif, ce rhum vieux s’inscrit résolument dans un registre pâtissier.
Bouche : le miel, la noisette et les agrumes sont quelques-unes des saveurs que vous pourrez reconnaître lors de votre dégustation.
Finale : une belle persistance en fin de bouche.
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