TOMATIN CADENHEAD 70 CL 55,5°

Ce whisky Copper Dog est un assemblage de huit whiskies écossais réunissant le meilleur de la région de Speyside. Ce Blend a été créé par deux pointures dans le domaine, le maître assembleur Stuart Morrison ainsi que Dave Broom, l'écrivain spécialiste du Single Malt.

L’objectif était de donner naissance à ''un Blend Malt du Speyside ayant le goût du Speyside''.

Nez : très doux, pommes cuites et pêches, avec une note de ''tarte tatin''.

Bouche : douce, notes de pomme et de poire, crumble et caramel au beurre salé.

Finale : la pomme verte reste en bouche un long moment ce qui confirme le caractère fruité de ce whisky.