WHISKY TIMOROUS BEASTIE BRIE EDITION 70CL 48°

Originaire des Highlands, le whisky Timorous Beastie Édition Brie limitée est le fruit de la collaboration entre la maison Douglas Laing et La Maison du Whisky. Friande des plus beaux fromages français, la petite souris Timorous Beastie a donné à ces deux entités la mission de trouver l’accord parfait pour ce blended malt affiné en fûts de sherry oloroso. Quelques dégustations plus tard, le grand vainqueur n'a été autre que le Brie de Meaux : son enveloppe aussi douce que crémeuse s’équilibre parfaitement avec les arômes épicés et intenses du Timorous Beastie Édition Brie limitée.

Nez : il dévoile des notes d'agrumes, soutenues par un rappel aux fruits secs et au cacao.

Bouche : elle s'affirme par des notes fraîches et épicées.